Kolač od torte sa sirom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 290kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  290kcal

• klijenata

• recept

Tijesto za ovaj recept je vrlo nježno i mirisno. Možete kuhati bez zelenila, isprobati drugu ne manje ukusnu nadjev.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 400 ml mlijeka 3,2% masti
• 1 žličica šećer
• prstohvat soli
• 6 gr kvasca s brzim djelovanjem
• 500 gr brašna
• 1 jaje
• 250 gr suluguni sira
• 150 g maslaca
• 100 gr kopra
• 2 žlice biljno ulje

2 ч2 ч 290

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U 400 ml. toplo mlijeko dodajte 1 tsp. šećer, 6 grama kvasca, prstohvat soli, 2 žlice. biljno ulje, 20 g maslaca (rastopljeno) i pomiješajte.
2. Ulijte pola prosijanog brašna i pomiješajte, dodajte 1 hrpa sitno nasjeckanog kopra, opet promiješajte.
3. Ulijte preostalo brašno, umijesite meko ljepljivo tijesto, hermetički zatvorite ljepljivim filmom, uklonite pod pokrivač za 40 min.
4. Utrljajte na grubu rernu 250 gr. Suluguni sir, dodajte 1 jedno jaje i 20 gr. maslac, utrljajte u mrvice.
5. Tijesto podijelimo na 5 jednakih dijelova, tijesto ne mijesimo potreba, što manje manipulacija, to je aijer i mekša je bit će.
6. Ruke čine osnovu tortilje, raširite 1/5 sira ispune, zatvorite rubove i također rukama oblikujte ne baš tanke kolač.
7. Pecite 10 minuta na 230 stupnjeva, imao sam uključen mod pomičite pećnicu od vrha do dna.
8. Kad se kolač napuha u pećnici, budite sigurni da ga (!!!) probušite nekoliko mjesta vilicom.
9. Podmažite gotov kolač maslacem i pokrijte poklopcem ili zdjelu, dok se drugi pripremaju. Tako će biti još mekši.

ključne riječi:

• pečenje
• zelenilo
• ravna torta
• sir