Činilo bi se da su bosiljak i desert sa slatkim vrhnjem nespojivi sastojci. Ali u kombinaciji s mentom i kokosovim mlijekom, ovo je začinjeno zelenilo zvuči potpuno novo, skladno nadopunjujući cjelinu buket okusa i mirisa. Šećer samljeti sa mentom i bosiljkom i dodajte ga punjenju kreme, što će mu dati ne samo to zadivljujuća aroma, ali i ugodna nijansa mente. punjenje položeni u jednostavnu tortu od zdrobljenih vafeljnih kolačića i infuzirati u hladnjaku nekoliko sati dok smrznut će se. Prije posluživanja premažite šlagom i pospite kokosom i aromatiziranim zelenim šećerom. с друзьями: 
Time: 7 час.30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 1 0-12 Koriste se recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Korzh
- Pola paketa teškog 300 gr. kolačići od vanilije vafli (otprilike 45 kom.)
- 3 žlice. l. šećer
- 4 žlice. l. (60 gr.) Rastopljeni maslac
Punjenje i preljev
- 1 žlica. šećer
- 1/4 čl. svježi zeleni bosiljak
- 1/4 čl. svježa metvica
- 2 velika jaja
- 1,5 žlica. masna krema
- 1/3 čl. kukuruzni škrob
- 1/4 žlice ekstrakt kokosa
- 1 limenka od 400 ml. kokosovo mlijeko bez šećera
- 3/4 tsp naribana limeta
- Pržene kokosove pahuljice, preljev
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići od vafla, šećer, maslac kremasto, bosiljak, nana, jaja, vrhnje, škrob, kokos ekstrakt, kokosovo mlijeko, limetina kokosa
Priprema recepta:
- Kuhajte kolač. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Samljeti kolačiće sa šećerom u pećnici dok primajući male mrvice. Dodajte rastopljeni maslac; miješati dok glatko. Stavite smjesu u kalup za tortu promjera 22 cm i pritisnite je na dno i na zidove. Pecite dok se kolač ne očvrsne, oko 15 minuta; Stavite rešetku i potpuno ohladiti.
- Pripremite nadjev. Operite zdjelu pećnice. Mljevenje zelenila i šećera u kuhinji. Umutiti u zdjelu jaja, 1/4 žlice. vrhnje, škrob, ekstrakt kokosa u posudi do homogena masa. Kokosovo mlijeko pomiješajte u tavi, 1/4 žlice. masna krema i mješavina bilja, izdvajajući odvojeno 2 žlice. l .; kuhar na srednjoj vatri, povremeno miješajući dok para ne izađe, 5 min. Pomiješajte 3/4 žlice. vruća mješavina kokosa u smjesi od jaja, a zatim smjesu s jajima ulijte u tavu. Kuhajte, stalno miješajući drvenom žlicom dok se smjesa ne zgusne poput pudinga, 3-5 minuta. Procijedite kroz sitno sito u posudu, iscijedivši smjesu silikonska lopatica. Na ohlađeni kolač izlijte nadjev. mjesto plastični film izravno na površini punjenja i u hladnjak barem 6 sati.
- Uklonite film. Beat mikserom preostalih 1 žlica. masna krema s limetinom i 1 žlica. l. mješavina šećera sa zeljem dok ne bude stabilna vrhova. Pokrijte šlagom od vrhnja; pospite preostalih 1 žlica. l. šećer sa zelenilom i kokosom.
