„Podsjeća me na vrijeme iz djetinjstva kada sam se zaljubio уличную еду в Нью-Йорке”. Time: 35min. Težina: Lako serviranje: 4 – 8
Recept:
Kuhajte kobasicu u kipućoj vodi ili pivu, 4-6 minuta umak Zagrijte 2 žlice. l. biljno ulje u tavi na srednje vatra. Dodajte 2 sitno sjeckana luka i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 8 minuta. Umiješajte 2 žlice. l. meda i 0,5 tsp. mljeveni cimet i čili u prahu, kuhajte 1 minutu. Dodajte 0,5 tbsp. voda, 0,25 st. kečap, 1 žličica vrući umak, 0,5 tsp. sol i 0,25 tsp papar. Polako kuhajte dok ne zgusne, 10-15 min.
- kiseli kupus
- senf
- Recept za vruće pse s umakom od kupusa
Recepti sa sličnim sastojcima: kobasice, kiseli kupus, cimet, začin čilijem, začinjeni umak, senf, kečap, med