1 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Komplicirano jelo
- Energetska vrijednost
302kcal
- klijenata
-
recept
Pileći Kijev ima puno priča … .. Vjerojatno istina nikad nećemo znati porijeklo. Ali to nas ne muči kuhajte kod kuće i uživajte u sočnoj ukusnoj pilećoj kotleti filete bez kostiju s aromatičnim uljem!
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
yanez_kitchen 302
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremimo aromatično ulje za punjenje. Maslac je potreban dovedite do mekoće na sobnoj temperaturi. Hrpa kopra nasjeckajte, izvadite koricu 1. limuna i iscijedite sok od pola limuna (otprilike 100 ml), utisnite 2 režnja češnjaka kroz prešu i s Pomoću procesora za hranu pomiješajte sve u homogenu masu. na stavite prilijepiti film na ulje i oblikovati kobasicu. Sažmi i pošaljite u zamrzivač.
- Drugi korak je priprema lezona. Da biste to učinili, potrebna su 3 jaja pažljivo pomiješajte s 2 žlice brašna i 50 ml vode, crnog papra Pobijediti.
- Meso piletina. S trupa je potrebno odvojiti 2 fileta dojke s kostima. Odvojite i sitno od velikog fileta – u njega zamotati maslac. Filet mora biti dobro pretučen, ali pažljivo, izbjegavajući pauze.
- Čvrsto umotajte ulje u nasjeckani unutarnji file (otprilike 60-100 grama kriška).
- Zamotajte paket ulja s vanjskim filetom.
- U sezoni umočite formiranu reznicu, uvaljajte u brašno, umočite još u sezonu i uvaljajte u krušne mrvice.
- Gotove mesne okruglice pošaljite u hladnjak oko 20 minuta.
- Pecite torte na ulju do zlatne boje i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 15-17 minuta.
- Poslužite uz pire krumpir ili palačinke i salatu.
ključne riječi:
- burgeri
- piletina
