Klasična medena torta sa kiselim vrhnjem

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 370.9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  8 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  370.9kcal

• klijenata

• recept

Ako želite skuhati ukusnu klasičnu tortu “Med”, onda ovaj recept će vam pomoći da ga napravite.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Med – 200 gr.
• Šećer – 100 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 350 gr.
• Maslac – 100 gr.
• Soda – 1 žličica
• sol
• Masno kiselo vrhnje – 600 gr.
• Sok od jednog limuna

8 ч8 ч 370.9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pobijte jaja s pola meda i šećera. Dodavanje narezan maslac i poslan na vodenu kupelj.
2. Dovedite masu u homogeno stanje, miješajući šlagom. Kuhajte do vrenja.
3. Kad naša masa proključa, dodajte prstohvat soli, sode i tukli šlagom dok sjajno. Maknite sa štednjaka, dodajte brašno i mijesiti. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu i stavite hladnjak 1 sat.
4. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pokrivamo lim za pečenje papir za pečenje. Uzmite tijesto i razvucite ga u obliku kruga promjera 20-22 cm i debljine 3 mm. Pecite do zlatno smeđe boje 6-7 minuta. Korzh se ne može prekomjerno izlagati! Dok se jedan kolač peče, možete sljedeći tijesto napravite na drugom komadu papira za pečenje. jedan za mrvice će biti potreban kolač.
5. Umutite kiselo vrhnje mikserom dok ne postane sjajno. Umiješajte kiselo vrhnje drugu polovicu meda i limunovog soka.
6. Tortu skupljamo, pažljivo mazajući kremom svaki kolač i stranice. Pospite vrh slomljenim kolačem. Šaljemo u hladnjak za 6-7 sati. Dobar apetit!

ključne riječi:

• med
• odmor
• kolač