2
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
145.19kcal
- klijenata
-
recept
Lasagna je mješavina pita i tjestenine. Pripremljeno od slojevi tijesta koje možete kupiti u bilo kojoj namirnici hipermarket. Između slojeva obično se stavljaju nadjev od mesa ili mljeveno meso, poseban umak i sir. Nemojte praviti ukusnu lazanje To će biti teško i početnicima, ako slijedite recept. pripremiti kod kuće ovo jelo i iznenadite svoje domaćinstvo. Stvarno je jako ukusna!
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
145.19
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U gulaš stavite 2 žlice biljnog ulja, kao i maslac. Rastopiti. Postepeno zaspite brašnom i promiješajte bez ostavljanja grudica dok glatka.
- Kad postignemo homogenu konzistenciju, ulijemo mlijeko. Smanjite vatru i pirjajte, konzistencija također ne bi smjela ispasti gusta, ali ne tečna. Poput niske masnoće kiselog vrhnja.
- U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte mljeveno meso (savršena kombinacija: teletina i svinjetina).
- Punjenje mljevenog mesa dok se pola ne skuha. Dodajte umak bolonjeze posolite solju i paprom po ukusu.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Podmažite kremasti oblik ulje. Na dno našeg kalupa ulijte malo umaka od bešamela malo je pokrio dno.
- Na umak ravnomjerno rasporedimo suhe slojeve. Dodajte sloj mljevenog mesa, mljevenog sira. Dalje, sir napunite bešamel umakom.
- Umak je potreban za sočnost i sipajte koliko mislite stane. Na umaku opet sloj slojeva. Tako i nekoliko slojeva.
- Zadnji sloj listova namažite umakom od bešamela, odozgo pospite sirom (što više, ukusnije). Neka stoji negdje 7-10 min. Stavite u pećnicu i pecite oko 30 minuta.
ključne riječi:
- lazanje
- blagdansko jelo
- srdačan obrok