Klasična Charlotte

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 124kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  35 min

• Energetska vrijednost
  

  124kcal

• klijenata

• recept

Klasična šarlota – bujno i lagano tijesto, maksimalno jabuke. Jednostavno je kuhati kod kuće, ali ispada vrlo ukusno! Jabuke najbolje uzimati kisele sorte. Možete ga staviti i sirovog, možete karamelizirati u tavi. Možete staviti više šećera za tako da se raspodijeli u tijestu, a višak tvori slatko kora.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Šećer – 1 šalica
• Pšenično brašno – 1 šalica
• Pileće jaje – 5 komada
• Jabuka – 7 komada
• Biljno ulje – 1 žlica
• Soda – 1/2 žličice

alenayudina88 35 мин35 мин 124

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bjelanjke odvojite od žumanjka. Vjeverice umutite u gustu pjenu, unutra dodajte šećer dok prokuha.
2. Kad prokuva, postepeno dodajte žumance (jedan po jedan), zatim soda i brašno. Konzistencija tijesta trebala bi nalikovati kiselom vrhnju.
3. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem, prelijte jedan dio tijesto za lim za pečenje, položite jabuke, izrezane na male komada, na lim za pečenje i prelijte preostalo tijesto.
4. Stavite tavu u prethodno zagrijanu pećnicu, držite 3 minute na temperaturi od 200 stupnjeva, a zatim podesite temperaturu 180 stupnjeva i pecite 20-25 minuta.