Khachapuri tava za inhaliranje-prženje

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
  • 3 koraci

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  243kcal

• klijenata

• recept

Pokušajte kuhati kahapuri kod kuće u tavi, vrlo ukusno! Strmiji od svih sendviča sa sirom na svijetu!

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Jogurt – 0,5 l.
• Brašno – 4-5 čaša
• Sol – 1 tsp
• Soda – 1 tsp
• Feta – 600 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Maslac – 60 gr.

30 мин30 мин 243

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. koraci

   Poduzeti koraci: 0/0

   1. Prosijte brašno u zdjelu, napravite depresiju. Ulijte kefir i jaje, prethodno ga promiješajte vilicom. Posolite, dodajte soda i Zamijesite vrlo mekano tijesto. Khachapuri tijesto je spremno kad bude prestani se lijepiti za ruke. Stoga je data količina brašna opcionalno – ovaj trenutak morate sami prilagoditi.
   2. Kad se tijesto mijesi, ostavite ga da se odmara 20-30 minuta, pokrivanje ručnikom. U međuvremenu napravite nadjev.
   3. Za nadjev sam koristila feta sir i dodala malo dobrog skute, kao feta sir prilično slani. Brynza ili drugi sir mijesiti rukama, možete naribati. Vozimo se u jajetu, dobro mijesiti. Punjenje je spremno. Mali savjet: ako sir nije masan ili suha, u nadjev se može dodati malo meke kremaste boje ulje.
   4. Tijesto podijelimo na 6 identičnih dijelova. Posuti obilno na stolu ili dasku za brašno da se tijesto ne lijepi. Uzimamo jedan dio i napravite tortu od nje, stavite dobru porciju sira u sredinu i nježno skupite tijesto u vrećicu.
   5. Tada, jednako pažljivo, rukama počinjemo oblikovati okruglo kolač debljine oko 7-8 mm.
   6. Peći ćemo kačapuri u tavi. Za to je bolje uzeti tava s debelim dnom. Dobro ga zagrijte i nastavite potpuno suha tava proširila je naš ravni kolač. Ona peče vrlo brzo – doslovno 2-3 minute sa svake strane.
   7. Izvadite našu tortu i velikodušno podmažite maslacem (ja razmazani s obje strane). Miris je nevjerojatan!
   8. Kuglice su složene jedna na drugu i poslužene na stolu, osim, naravno, osim prije se ne jedu!