Kačkapuri s tijestom

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 340.32kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  340.32kcal

• klijenata

• recept

Punjenje takvih kolača je tradicionalno, ali napravit ćemo tijesto neobično. Ispada da su takvi kačapuri ne manje ukusni od tradicionalna. Savjetujem svima da probaju kuhati kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Skuta – 200-250 g
• Maslac – 150 g
• Šećer – 0,25 st. žlice
• Pileća jaja – 2 kom.
• Brašno – 1,5 šalice
• Soda – 0,5 tsp
• Sir – 200-300 g
• Kiselo vrhnje – 1 žlica. žlica
• Češnjak (od 1 klinčića do glave) – po ukusu

1 ч1 ч 340.32

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prosijte brašno i uključite pećnicu da se zagrije.
2. U tavi rastopite maslac. Ulijte rastopljeno maslac, dobro promiješajte.
3. Pomiješajte u jednoj posudi soda, razmućenu ocatom, jajetom, granulirani šećer.
4. U dijelove ulijte brašno i zamijesite tijesto. Gotovo tijesto mora se ostaviti 10 minuta.
5. Ribani sir pomiješajte sa žlicom kiselog vrhnja i jajetom, dodajte u pomiješajte sitno sjeckani češnjak.
6. Tijesto razvaljajte u okrugle kolače. Debljina ne smije prelaziti 0,5 centimetara.
7. Na dno torte stavimo sirni nadjev. drugo pokriti tortom na vrhu. Rubovi gornjeg kolača moraju se saviti ispod dna.
8. Khachapuri je potrebno namazati jajetom i vilicom da bi se napravili proboji nekoliko mjesta.
9. Peći ćemo kahapuri 45 minuta (na 180 stupnjeva).

ključne riječi:

• sir
• skuta
• tijesto
• hačapuri