Djeca vole pizzu, pomfrit i naravno hamburgere! Točno mali burgeri će uživati ne samo oni. Sočno začinjeno kotlete, tostirane peciva i aromatizirani sir – praktički savršena kombinacija za toplu užinu ili za malu glavno jelo, ako ga dopunite pomfritom ili prilogom od овощей. 
Time: 30 мин.Poteškoća: lako Količina: 1 2 hamburgera, korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 360 gr. mljevena govedina (80% pusto meso)
- 360 gr. mljevena svinjetina
- 60 gr maslac
- 1 žlica. luk, izrezan na tanke kriške
- 1 žličica bijeli papar
- 2 žlice sol
- 1 žličica crni papar
- 1/4 čl. pomiješani u jednakim dijelovima majoneza i senf
- 1 žličica limunov sok
- 1 žlica. sitno sjeckana salata romano
- 12 kriški sira (Gruyere, Swiss, ili Gloucester)
- 12 peciva (minijaturni klizači 5-6,5 cm. Unutra promjer), pržite
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, mljevena svinjetina, slatka lepinja, sir, rutina zelena salata, bijeli grašak, limun sok, majoneza, senf
Priprema recepta:
- U zdjelu stavite maslac, luk, bijeli papar i 1 žličicu. sol i kuhajte na jakoj vatri dok se maslac ne otopi. smanjiti zagrijati na srednju i kuhati još 7-8 minuta dok luk malo smeđe oko rubova.
- U zdjeli pomiješajte govedinu, svinjetinu, preostalo 1 žličicu. sol i crni papar. Ne miješajte prejako, u suprotnom kotlete previše gust. Mljeveno meso podijelite na 12 kuglica (svaka 60) gr.), zatim od njih oblikovati kotlete oko 6 cm. promjer.
- Prethodno zagrijte roštilj i pecite torte 4-5 minuta. sa svakim strane, ili dok unutarnja temperatura ne dosegne 71 ° C.
- Mješavinu senfa od majoneze pomiješajte s limunovim sokom i salatom Romano. Stavite sezonsku salatu na dno lepinje, reznice, malo karameliziranog luka i odabrani sir. poklopac vrh peciva i poslužite.
