Juha s prosojem i konzerviranom ribom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 57.57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  57.57kcal

• klijenata

• recept

Ukusna domaća juha pripremljena s konzerviranom ribom, unatoč jednostavnosti pripreme i jeftinih sastojaka.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Velika mrkva – 1 kom.
• Konzervirana riba
• Lovorov list
• babura paprika
• sol
• peršin
• kopar
• Vrela voda – 2 l.
• Luk – 5 kom.
• Proso – 100 gr.
• Krompir – 4 kom.
• Maslac – 40 gr.

40 мин40 мин 57.57

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Proso isperite u vrlo vrućoj vodi 6-7 puta kako biste isprali gorko Muchka.
2. Ogulite krumpir, izrežite na srednje kocke, prelijte kipućom vodom i stavite kuhati na srednju vatru 5 minuta.
3. Ogulite luk, izrezan na pola prstena, mrkvu naribajte rende.
4. Nasjeckan luk s mrkvom i isjeckanim češnjakom kroz prešu maslac.
5. Izvadite sjeme iz konzervirane ribe, nemojte sipati sok, ribu razbijte ga vilicom da napravite sitne komade.
6. U kupus stavite kupus, lovorov list, papar, malo soli.
7. Baciti proso. Kuhajte 10 minuta.
8. Smanjite toplinu, stavite prženje u juhu. Kuhajte polako vatra 10 minuta.
9. Zatim stavite ribu zajedno s sokom, ako je potrebno, konačno dodajte juhu.
10. Na kraju kuhanja stavite sitno sjeckanu zelje, dajte juhi infuzirati 5-10 minuta.