Juha od soma i zobenih pahuljica

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 37.65kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  37.65kcal

• klijenata

• recept

Meso som je osjetljivo i ukusno, sadrži smrznuto puno vode i zato se čini da u

Vrijeme kuhanja

kod kuće se som raspušta. Međutim ova riba je u velikoj formi kako bi se od nje napravila juha, kao i za pirjanje.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Odresci od soma – 4 kom.
• 3 krumpira
• 1 mrkva
• 1 komad prženog luka
• Stabljika peteljke celera-1
• Paprika ½ žličice
• Rajčice -2 kom.
• Zobena kaša 1 šaka
• Sol po ukusu.
• Crni papar-1/4 žlice
• Lovorov list – 1 kom.
• Ulje za prženje-2 žlice. l.

1 ч1 ч 37.65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite krumpir, narežite na kockice i kuhajte dok polupriprema u 2 litre vode.
2. Mrkvu naribajte.
3. Celer narežite na pola prstena debljine 0,5 cm.
4. Oštrim nožem nasjeckajte luk.
5. Pržite celer s lukom 5 minuta. Dodajte mrkvu i pirjajte još 5 minuta.
6. Rajčicu naribajte i stavite pečenu. Na laganoj vatri 5 minuta
7. U pečenje stavite papriku i papriku. Dodajte lovorov list. Pržite 3 minute.
8. Ulijte zobene pahuljice u juhu, kuhajte 5 minuta.
9. U juhu dodajte prženo povrće i kuhajte 10 minuta sporo vatra.
10. Za pranje soma da očisti kosti.
11. Umočite meso u juhu i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta. Mirisna juha od soma je spremna.

ključne riječi:

• lanceta riba
• riblju juhu
• riblju juhu
• uho