Juha od lososa od lososa

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 62.28kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  62.28kcal

• klijenata

• recept

Japanske juhe cijenjene su zbog nenametljivog ukusa juha i namirnica, podvrgnuti minimalnoj toplinskoj obradi i zadržavanju njihove tekstura. Stoga se kod kuće pripremaju ne više od četvrt sata, i odmah poslužen na stolu. Oni također jedu odmah, spremanje takvih juhe su neprihvatljive.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Voda-1/2 l.
• Losos ili losos-200 gr.
• Miso tijesto 2 žlice
• Koncentrat juhe Dashi-1
• Suha morska trava Wakaame-50 gr.
• Čvrsti tofu-100 gr.
• Soja umak-3 žlice
• Nori Leaf-1/2
• Bijeli sezam-1 žlica

25 мин25 мин 62.28

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Riblji file narežite na kocku sa stranom od 1,5 cm.
2. Alke Wakaame trebate natopiti 15 minuta u vodi, baciti unutra kipućom vodom, kuhajte minutu i isperite hladnom vodom.
3. Izrežite nori lim škarama široke rezance.
4. Sjemenke sezama osušite u suhoj tavi. Recimo svjetlo sjeme sjemenki karamela kada se zagrijava u tavi.
5. Pomiješajte miso pastu u 3 žlice vode do homogene tvari. Miso pasta je osjetljiv proizvod i ne podnosi dugotrajno jačanje grijanje temperature.
6. Prokuhajte vodu, u nju ulijte kašiku dashija, promiješajte.
7. Stavite kriške lososa i kuhajte ne više od malog kuhanja 3 minute.
8. U juhu dodajte miso pastu, morske trave, kriške tofua i soje. umak. Kuhajte oko 2 minute.
9. Na kraju dodajte pržene sjemenke sezama i nasjeckane nori. Juha je spremna. Dobar apetit.

ključne riječi:

• Mišo
• losos
• riblju juhu
• riblju juhu