Juha od bundeve od škampa

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 64.79kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  64.79kcal

• klijenata

• recept

Sezona bundeve za ljubitelje ovog optimističnog povrća Preporučujem da napravite domaću krem ​​juhu sa škampima i parmezanom. Ova egzotična ukusna juha dodati će vam nova iskustva život.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Bundeva – 500 gr.
• Voda – ¼ l.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Krema – 150 ml.
• Sjemenke bundeve – 1 žlica. l.
• Parmezan – 2 žlice.
• Sol-1/2 tsp
• Paprika – 4 graška
• Muškatni oraščić-1/3 žlice
• Đumbir nariban-1/3 žlice
• Škampi – 300 gr.
• Maslinovo ulje – 1 žlica. l.

45 мин45 мин 64.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bučicu očistimo nožem od kože, a sjeme mekim mesom. Cut. Mrkvu narežite na krugove, dodajte bundevi zajedno sa muškatni oraščić, đumbir i sol. Za boju stavite kurkumu. Papriku usitnite nožem ili peteljkom. Stavite kuhati na polako vatra dok bundeva nije meka, trebala bi pasti s noža. Ulijte u 250 ml vode i kuhajte 25 minuta. Sve skuhajte u pire krumpiru.
2. Škampi rezati duž leđa škarama, izvući crijeva vijenac, uklonite školjku.
3. Zagrijte maslinovo ulje i stavite ga zgnječenog češnjak, pržite dok ne potamni.
4. Umočite morske plodove u aromatizirano ulje i pržite 3-4 minute sa svake strane.
5. Vratite tavu na štednjak i ulijte toplu kremu, promiješajte. Pospite malo škampi, a za posluživanje ostavite nekoliko komada. Zagrijavajte do vrenja.
6. Poslužite ukrašeni škampima, parmezanom i sjemenkama.