Jellied pita od pita kruha s mesom i gljivama

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200kcal

• klijenata

• recept

Pokušajte napraviti pitu od gljiva kod kuće. Jelen je, Ispada sočno, ukusno i zadovoljavajuće. Umjesto tijesta uzima se pita kruh, što uvelike pojednostavljuje kuhanje.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Tanki pita kruh – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mljeveno meso – 600 g
• Svježi šampinjoni – 300 g
• Rajčice – 2-3 kom.
• Ribani sir – 100 g
• Masna krema (25-30%) – 150 ml
• Maslac – 50 g
• Jaje – 2 kom. (1 za punjenje pita i 1 for mljeveno meso)
• Peršin – 1 hrpa
• Krušne mrvice za kalupe za prskanje
• Sol i papar – po ukusu
• Bilje i začini po ukusu

1 ч1 ч 200

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk, zagrijte kremu u tavi ulje. Pržite luk u njemu 5-7 minuta dok ne poprimi zlatno smeđu boju.
2. Dodajte nasjeckane šampinjone (mogu i mljevene). kada gljive daju sok, dodajte mljeveno meso, pržite dok ne omekša. dodati papar i sol po ukusu, ohladiti.
3. U ohlađeni nadjev dodajte nasjeckano jaje i peršin.
4. Na stol stavite list pita kruha, stavite mljeveno meso, propasti pita kruh uz usku rolu.
5. Priprema nadjeva: vrhnje, jaje, prstohvat soli i začina miješati.
6. Posudu za pečenje namažite uljem, pospite krušnim mrvicama, ubacite kolut u nju u spiralu i prelijte ga (uzmite jedan jedne trećine). Pierce pita kruh vilicom na nekoliko mjesta.
7. Rajčicu narežite na krugove ili na pola prstena. Stavite pitu, prelijte ostatkom nadjeva, pospite mljevenim sir.
8. Pecite u pećnici 20-25 minuta na temperaturi 2000C.

ključne riječi:

• pečenje
• pita kruh
• pita