Janjeća gulaša

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71kcal

• klijenata

• recept

Ukusna gulaša od povrća i nježne kriške mesa s okus metvice! Kuhanje kod kuće neće vam trebati veliki trud i kulinarske vještine.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• janjetina – 800g
• mrkva – 2kom
• krumpir – 4kom
• rajčica – 2kom
• kupus – 400g
• tikvice – 2 kom
• češnjak – 4 češnja
• metvica – 2 grane
• sol po ukusu
• papar po ukusu
• luk – 1pc
• biljno ulje – 2 žlice

2 ч2 ч 71

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje janje i nasjeckajte. Tikvice izrezati na kolutiće. kupus izrezati na velike kocke.
2. Krumpir narežite na velike komade. Mrkva i rajčica izrezati na kockice.
3. Luk očistimo i narežemo na četvrtine kolutića. Očistimo i češnjak rasturati.
4. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite kriške janjetina do zlatne kore.
5. Dodajte luk i češnjak i pržite još 5 minuta, miješajući.
6. Dodajte kupus, tikvice i krumpir. Sve promiješajte temeljito. Zatim dodajte mrkvu i rajčicu. Ulijte 2 šalice slane kipuće vode i ostaviti da se pirja na minimalnoj vatri od 1,5-2 sati.
7. Dodajte crni papar i malo nasjeckanog listovi metvice.
8. Mi malo inzistiramo i položimo na tanjure.
9. Dobar apetit.

ključne riječi:

• janjetina
• ragu