Sendvič “Monte Cristo” stekao je svoju popularnost u 60-ima prošlog stoljeća, zbog činjenice da se počela posluživati u restoranima Disneyland. Iako se ovaj sendvič poslužuje uz slatki umak ima slani nadjev od sira, šunke ili puretine. U ovome priprema se recept za sendviče s napitkom od jajeta od jaja. друзьями: 
Time: 35 min. Teškoća: lako Količina: 12 mini sendviča u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlica. l. Dijon senf
- 1,5 žlica. l. majoneza
- 9 kriški bijelog kruha za sendviče
- 6 kriški sira gouda
- 6 kriški pečenog purećeg mesa
- 6 kriški pečene šunke
- 1/2 žlice. bezalkoholno piće od jaja-stopala
- Veliki prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- 3 žlice. l. (50 gr.) Maslac
- Šećer u prahu za posipanje (neobavezno)
- Umak od brusnica za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: Dijon senf, majoneza, kruh bijeli, gouda sir, puretina, šunka, jaje-leg, muškatni oraščić, maslac vrhnje, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Kombinirajte senf i majonezu u maloj posudi. Uzmi 3 kriške bijelog kruha i na svaki rasporedite oko 1 žličicu. senf mješavina. Na svaki komad kruha stavite krišku sira, puretina i šunka. Pokrijte drugim komadom kruha i pospite ga 1 žličica senf mješavina; stavite na vrh svakog sendviča kriška sira, puretine i šunke. Prekrijte preostale 3 kriške senf mješavina i stavite ih na senf sendviče prema dolje.
- Izrežite kore od kruha, a zatim čvrsto zamotajte sendviče s hranom Film. Držite u hladnjaku najmanje 30 minuta. ili do 6 sati. Film će im pomoći da se čvrsto stisnu.
- U plitkoj zdjeli pomiješajte jajašca i muškatni oraščić. Proširite sendviče i uronite ih u jajašce, okrenite prema njima obložite ih tekućinom s obje strane. Otopite pola kremaste ulje na srednjoj vatri u velikoj tavi s neljepljivim prevlaka. Stavite sendviče u tavu i pirjajte 3-4 min. do zlatne boje. Dodajte preostalo ulje, preokrenite sendviče i pržite do zlatno smeđe boje s druge strane još 3 мин.
- Nasjeckajte četvrtinu Monte Cristo sendviča. Pospite šećerom prah po želji, i poslužite s umakom od brusnica.
