Hot dog s kobasicom i mljevenom govedinom.
“U srednjoj smo školi išli na točenje goriva nakon škole hot-dogovi. Naručio sam hot-dog sa svim dodacima: čili, senf i salata od kupusa “, kaže Katie.
Autor recepta – Katie Lee
Photo of the dish: Леви БраунVrijeme: 2 sata. 40 min
Recept:
Kuhanje kobasica s vrućim psima
Kobasice kuhajte na vrućoj masnoj rešetki okretanjem, dok ne pržite, oko 5 minuta. Ili kuhati u kipućoj vodi ili pivo, 4-6 minuta.
Kuhanje Chili umaka
Pomiješajte 450 gr. mljevena govedina, 0,5 mljevenog luka, 1 žlica. umak od rajčice i 170 gr. paradajz paste u velikoj tavi. Dodajte 1 žlicu. l. čili u prahu i šećer, 0,75 tsp sol, 0,5 h. l. papar i češnjak sol i 1 žlica. miješati vodu. Dodajte 1 lovorov list, zatim zatvorite i lagano pirjajte na laganoj vatri, dok se ne zgusne, oko 2 sata. Umiješajte 0,5 tsp. bijelo vino octa i kuhajte još 30 minuta. Izvadite lovorov list.
- Senf za preljev
- Preliv od Coleslawa
- Recept za pecivo vrućeg psa
- Recept za hot dog sa mljevenom govedinom
Recepti s sličnim sastojcima: kobasice, peciva, bijeli kupus, jelo od čilija, mljevena govedina, pasta od rajčice, začin za čili, lovorov list, senf
