“Ovo su najukusnije domaće pecivo od jastoga na cijeloj bijeloj boji свете”. 
Time:1 sat Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 jastoga težine 700 gr.
- 2 žlice nasjeckani svježi pekmez
- 2 sitno sjeckane stabljike celera
- Sok od 1 limuna i klinčića za ukras
- 0,5 tbsp. majoneza
- 6 peciva za krumpir za hot dog
- Omekšani maslac
- 1 žlica. l. sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: jastog, peciva s hrenovkama, celer, pehtragon, vlasac, limunov sok, majoneza
Priprema recepta:
- Napunite veliku zdjelu ledom i vodom. Skuhajte jastoga unutra kipuće vode, sipa se 5 cm., do svijetlo ružičaste boje, 8-10 minuta. Odmah ga baci u zdjelu za led. Uklonite repno meso i kandže, zatim nasjeckajte.
- Pomiješajte nasjeckani jastog, pehtragon, celer i limun sok u posudi srednje veličine. Dodajte majonezu, sol i papar.Na mahune namažite maslac i pržite dok zlatne boje. U svaku koru stavite salatu s jastogom i pospite lukom od luka. Poslužite odmah s kriškama limun.Okuhajte ovaj hot dog s jastogom za složenije recept, s lepinjom namazanom češnjakovim uljem i kupusom salata.
