Heljda svinja

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 137.28kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  137.28kcal

• klijenata

• recept

Ukusno domaće jelo koje je izvrsno Pogodno za svečanu večer. Ali da biste to učinili ispravno, morat će pokušati.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Heljda – 2 šalice
• Velike žarulje – 2 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Zeleni luk – 1 hrpa
• Maslinovo ulje – 4 žlice. l.
• Maslac – 1 tbsp. l.
• Mljeveni crni papar – ¼ tsp.
• Morska sol – 1 tsp.
• Leš trupa malih svinja (1,5-2 kg) – 1 kom.

2ч 30мин2ч 30мин 137.28

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pećnicu moramo prethodno zagrijati na 180 ° C.
2. Izlijte heljdu u tavu, dodajte 1/4 žličice soli, ulijte kipuću vodu tako da voda jedva prekriva žitarice. Staviti heljda ispod poklopca prethodno zagrijane pećnice 30 minuta.
3. Prasicu treba oprati i osušiti, izgnječiti trup iznutra i sol i papar, ostavite na sobnoj temperaturi.
4. Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran.
5. Skuhati ćemo tvrdo kuhana jaja, očistiti ih i vilicom samljeti mrvica.
6. Zeleni luk sitno nasjeckajte.
7. U heljdu dodajte jaja i cijeli luk, pomiješajte.
8. Svinjski trbuh napunite heljdom i šivajte kulinarskim nitima.
9. Premažite lim za pečenje maslinovim uljem. Izložite svinjsko truplo nazad, prelijte preostalim maslinovim uljem.
10. Pečemo jelo oko 2 sata, povremeno zalijevajući prasad po svom soku.

ključne riječi:

• heljda
• mala svinja