Ovaj ukusni grčki sendvič s pitom punjen je piletinom, svježi krastavci, rajčica i zelena salata друзьями: 
Time: 25 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pileća prsa s tankom kožom i kosti
- Unutra su 4 jame šuplje
- Sok od limete ili limuna
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 oguljena češnja češnjaka
- 1 žličica mljeveni korijander
- 1 žličica mljeveni kumin
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 1/2 žlice. listovi metvice ili cilantro za marinadu
- 1 žlica. prirodni jogurt
- 1/2 nasjeckanog krastavca
- 1 nasjeckana rajčica
- 2 žlice. l. sjeckana metvica za preljev
- Mix listova salate
Recepti s sličnim sastojcima: pita, pileća prsa, salata miks, krastavci, rajčica, jogurt, limunov sok, sok limete, češnjak, korijander, kumin, menta, cilantro
Priprema recepta:
- U blenderu pomiješajte limunov sok, žlicu masline ulja, češnjak, korijander, kumin, sol, papar i listovi metvice ili cilantro. Beat dok glatka i izliti piletinu kao marinada. Stavite piletinu u hladnjak i ostavite da se marinira u roku od 30 minuta U maloj zdjeli pomiješajte jogurt, krastavac i sjeckane metvice.
- Zagrijte u velikoj tavi na umjerenoj vatri. žlica maslinovog ulja. Stavite kiselo piletinu i kuhajte 8-10 minuta, povremeno miješajući. Zagrijte pitas ispod brojler ili roštilj. Otvorite pitas, stavite piletinu u njih, rajčica, zelena salata i prelijte jogurtov preljev. Odmah služiti.
