Čaj od hibiskusa crvenog hibiskusa poznat je po tome antioksidacijska svojstva, a budući da se smatra nacionalnim vruće piće Egipta, raspravljati se o njegovim kvalitetama hlađenja i ne moraju. Zašto ne pretvoriti ovo životno piće u osvježavajući desert? Icade čaj od hibiskusa u ladicama za kockice leda, a po potrebi nabavite pravu količinu i pobijte u blenderu da se dobije labava snježna masa. Slatko-kiselog ukusa ovaj granit ugodno će se osvježiti i osvježiti u ljetnim vrućinama i ugasiti žeđ.
Autor recepta – Gail Gand (SAD) – kuhar slastičarstva i suvlasnik chicago restoran TRU
Time:10 minuta plus vrijeme zamrzavanja Teškoća: lako Serviranje: 6
Recept:
- 3 žlice. Čaj od hibiskusa
Ulijte ledeni čaj u kalupe za led i staviti u zamrzivač preko noći. U ovom trenutku, led može Čuvajte do 3 dana prije posluživanja. Kad ste spremni za posluživanje, stavite kockice leda u metalni nož za obradu hrane ili u zdjelu moćnog miksera. Mljeti do leda labava granitna tekstura. Recepti sa sličnim sastojcima: Čaj napitak od hibiskusa
