Grand Cheesecake s kikiriki maslacem i slatkiši

Svaka kriška ovog velikog sira prepuna je maslacem kikirikija. tjestenina i čokolada. Uostalom, priprema se na bazi čokolade s kikirikijem koji puni Reese, koji se nalaze unutra užitak od skute i na njenoj površini. Cheesecake također napravljen od kremastog krem ​​sira pomiješanog s kikirikijevim maslacem i čokolada, položena na tortu od kolačića od čokoladnog čipsa, a na vrhu posuti dražesima maslaca od kikirikija. Maksimalni ukus i kontrast. tekstura će ovaj cheesecake učiniti nezaboravnom poslasticom na vašem odmor. Podijelite s prijateljima: Foto Grand Cheesecake s kikiriki maslacem i slatkišimaVrijeme: 12 sati Teškoća: lako Serviranje: 10 – 12 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Korzh

  • 270 gr kolačići od čokoladnih vafla
  • 1/4 čl. šećer
  • 110 gr. rastopljeni maslac
  • 14 čokolada punjenih maslacem kikirikija, Reese je

punjenje

  • 4 pakovanja od 240 gr. soba s kremom od sira temperatura
  • 1 žlica. šećer
  • 1 žlica. kiselo vrhnje
  • 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 120 gr. zrnca tamne čokolade
  • 0,5 tbsp. kremasti maslac od kikirikija
  • 1 žlica. umak od tople čokolade i po želji za stočna hrana
  • 15 malih čokolada punjenih maslacem kikirikija, Reese je
  • 1 žlica. šećerna obloga od kikirikija pasta jel grah, Reese’s komadi
  • Šlag za posluživanje
  • Posebna oprema: podijeljeno posuđe za pečenje Promjer promjera 22 cm i drvena skela

Recepti s sličnim sastojcima: kolačići od vafla, čokolada slatkiši, krem ​​sir, jaja, kiselo vrhnje, gorka čokolada, čokoladni čips (granule), kikiriki pasta, dragee

Priprema recepta:

  1. Postavite rešetku na srednju razinu pećnice i prethodno je zagrijte peći na 160 ° C.
  2. Torte: u peći za preradu hrane, samljeti kolačiće sa šećerom. Dodajte maslac i umutite da se masa stegne kad kompresija u ruci. Stavite u posudu za pečenje i čvrsto pritisnite do dna i 2,5 cm prema zidovima. Pecite do hrskave kore, 10-12 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi, oko 30 minuta. Pokrijte tortu velikim slatkišima punjenim kikirikijem. Zamotajte oblikujte vani u foliju i stavite u veliku posudu za pečenje.
  3. Punjenje: u velikoj zdjeli s mikserom na srednjoj brzini šlag kremu od sira sa šećerom 1 minutu. dodati kiselo vrhnje i pomiješajte. Umutite jedno po jedno jaja, miješajući ručno. Zatim ručno umiješajte ekstrakt vanilije (budite oprezni nemojte pretjerati u masu, u protivnom će se sir za vrijeme pečenja i podići pukotine).
  4. Stavite zrnca čokolade i maslac od kikirikija u 2 odvojena velike zdjele za mikrovalnu. Predgrijati u intervalima od 30 sekundi, miješajući dok čokolada i maslac od kikirikija ne postanu homogena i tekuća, oko 2 minute.
  5. Stavite 2 žlice. skuta u zdjeli s čokoladom i Promiješati. Preostalu koricu prebacite u posudu sa kikiriki maslac i pomiješajte.
  6. Pomoću žlice za sladoled rasporedite dvije vrste uzastopce cheesecake na torti. Umetnite drveni skewer u masu skute, tako da on dođe do torte i zamahne cijelim kolačem od sira tako da stvoriti uzorak od mramora. Ulijte vruću vodu u fritezu, tako da to stigli do sredine zidova od sira.
  7. Pecite dok se cheesecake ne smrzne vani, ali u sredini bit će još malo tekućine, oko 1 sat 20 minuta. Isključite pećnicu i pirjanje sira ostavite u pećnici još sat vremena. Izvadite kašu od sira posude za prženje i premjestite da se ohlade na žicama. Uzmi nož okolo rubove sira i ohladite na sobnu temperaturu. Poklopac i u hladnjaku najmanje 8 sati.
  8. Još jednom, krenite nožem oko sira, otvorite obrazac i prebacite cheesecake na pladanj za posluživanje ili postolje za torte. Zagrijte rubove nožem. Ulijte čokoladni umak oko ruba torte, tako da se malo isušuje sa strana. Ukrasite rubove sira s namazom u krug malo narezane male čokoladne bombone s kikirikijem zalijepiti. A unutra s drugim prstenom širite dražeju kikirikija zalijepiti. Ispecite cheesecake i poslužite hladno sa šlagom i čokoladni umak.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: