Goveđi Cannelloni s umakom Bechamel

42

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 168,2kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  168,2kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Recept za vrlo zadovoljan i ukusan kaneloni s telećim punjenjem i pršut s klasičnim umakom Bechamel. Kad kuhate kod kuće Koriste se montažni kaneloni.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Teletina – 500 g
• Šunka – 250 g
• Jaje – 1 kom.
• Parmezan – 100 g
• Biljno ulje
• sol
• papar
• Maslac – 20 g
• Brašno – 20 g
• Mlijeko – 500 ml
• Bosiljak – 1 hrpa
• Cannelloni – 12 kom.

5 из 5 1 1 ч1 ч 168,2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Teleću teleću nasjeckajte i pržite u tavi.
2. Šunku sitno nasjeckajte.
3. Parmezan rešetku.
4. U zdjeli pomiješajte teletinu i šunku. Dodajte pola parmezan. Vozi u jaje. Sol i papar. dobro miješati.
5. U tavi otopite maslac. Stalno ulijte brašno miješanje povremeno. Uvesti vruće mlijeko. Umak kuhajte na laganoj vatri dok zadebljanje bez zaustavljanja miješanja. Sol, papar. Ukloni iz vatra.
6. Kuhajte kanelone dok napola ne skuha. Napunite nadjevom, stavite namašćeni kalup otporan na toplinu. Prelijte umakom i posolite druga polovica naribanog sira.
7. Pecite 30 minuta u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
8. Prilikom posluživanja pospite lišćem bosiljka.

ključne riječi:

• drugo
• tepsija
• kaneloni
• lazanje
• teletina