Gljiva Julienne

19

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 167,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  167,8kcal

• klijenata

• recept

Ukusne, mirisne, nježne julienne kuhaće kod kuće od bijele boje gljive.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• maslac 100 g; 30 g po umaku
• sol po ukusu
• papar po ukusu
• Gljive – 500 g
• Luk – 150 g
• Sir – 150 g
• Krema – 150 g
• Brašno – 30 g

1ч 30мин1ч 30мин 167,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite, operite, nasjeckajte luk.
2. Ogulite, operite, sitno nasjeckajte gljive.
3. Luk lagano pržite u tavi s maslacem luk.
4. Rasporedite gljive, pržite 30 minuta, sol, papar po ukusu.
5. Za umak – rastopite maslac u posudi.
6. Ulijte brašno, pržite, miješajući.
7. Ulijte vrhnje, toplo dok se ne zgusne, povremeno miješajući.
8. Ulijte umak u gljive, pomiješajte, maknite s vatre.
9. Tvrdi sir naribajte na sitnoj rerni.
10. Rasporedite masu gljiva u kokos.
11. Pospite premazom naribanim sirom.
12. Stavite u pećnicu na 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

ključne riječi:

• gljive
• predjelo
• sir