Glazura jetre na baguetu

3

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  195kcal

• klijenata

• recept

Izvrsno ukusno predjelo može se pripremiti kod kuće glazirana goveđa jetra i tostirani baguette.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• goveđa jetra 400 g
• mlijeko 100 ml
• rižino brašno 6 žlica. l.
• kiselo vrhnje 2 žlice. l.
• med 1 žlica. l.
• kečap od rajčice 1 žlica. l.
• soja sos 3 žlice. l.
• Parmezan 4 žlice. l.
• morska sol 1 tsp
• crni papar 1 žličica
• baguette 1 kom.
• salata 1 hrpa

1ч 30мин1ч 30мин 195

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite jetru, očistite od filma, izrezano na 1,5 cm, potopite u mlijeko sat vremena.
2. Komade jetre izvadite iz mlijeka, osušite, skuhajte u smjesi rižino brašno sa solju, paprom, pržiti.
3. Stavite jetru u posudu za pečenje, prelijte smjesom kiselog vrhnja kečap, soja sos i med, naribani na vrhu sir.
4. Pecite u pećnici 6 minuta na 200 stupnjeva.
5. Suhi narezan baguet u tavi bez ulja. Podijelite na lišće i zelena salata izrezati na komade.

ključne riječi:

• predjelo
• meso
• jetra
• goveđa jetra