Finska juha od lososa

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 52.66kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  52.66kcal

• klijenata

• recept

Prekrasna juha kuhana kod kuće sa lososom i vrhnjem, napravite njega po ovom finskom receptu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Losos – 300g.
• Grebeni lososa -800 g.
• Luk – 1 kom.
• Svježa mrkva -1 kom.
• Krema 20% – 200 ml.
• Lovorov list – 2 kom.
• Allspice – 4 kom.
• Sol – 1 tsp.
• Grašak – 6 kom.
• Zeleni kopar – 1 hrpa
• Krompir – 5-6 kom.
• Voda – 2,5 litre

1ч 20мин1ч 20мин 52.66

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite grebene i filete.
2. Filete narežite na porcije.

   

3. Mrkvu narežite po dužini na 4 dijela, luk na pola.
4. Rijeke ulijevaju hladnu vodu.

   

5. Solite, stavite mrkvu, luk, lovorov list, biber, piment. Dovedite do vrenja, uklonite pjenu. Nakon 10 minuta nakon vrenja stavite komade ribe. Ponovo donesite do vrenja i uklonite pjenu. Pustite pirjati 20 minuta.
6. Povucite grebene, izvadite meso iz njih. Komadi ribe također stavite na stranu strana.
7. Procijedite juhu.
8. U juhu stavite krumpir na kriške.

   

9. Kuhajte dok ne omekša. Dopunite ako je potrebno.
10. U juhu stavite toplu kremu i stavite kuhanu ribu. Dovedi prokuhajte i odmah isključite.
11. Ostavite da se kuha 10 minuta.
12. Poslužite posuto sjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• riblju juhu
• losos
• krema
• krem juha