1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
289,5kcal
- klijenata
-
recept
Paprika svinjskog jela uvijek je sočna i ukusna, ako ga prethodno marinirate, a zatim ga skuhate kod kuće, brzo pržite u tavi i kratko je držite u pećnici. Garnirati bolje napraviti kuhano povrće.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
289,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Kako bi omekšali vlakna mesa nije potrebno kuhati složene marinade. Možete samo napraviti slanu vodu i sol omjer: 1 tbsp. soli u 1 šalici vode. Izlijte u tavu 2 čaše vode, dodajte sol (2 žlice), dovedite do vrenja i Neka kul.
-
Komadići svinjskog soka raspoređeni su u posudi ili zdjeli i uliti slanu otopinu 2 sata.
-
Nakon 2 sata izvadite komade ledja, zasipajte papirom salvete i pospite mljevenom paprikom.
-
Luk stavite u vruće ulje i brzo pržite s dva strane do zlatno smeđe boje. Ukupno vrijeme ne više od 5 minuta. Mi šaljemo pržene komade u pećnici na 200 stupnjeva 7-10 minuta.
-
Izvadimo mirisnu eskalopu, pokrijemo je folijom i ostavimo na 5 min. Poslužite sočnu svinjetinu uz povrtne priloge i salate.
ključne riječi:
- U pećnici
- meso
- svinjetina
- odrezak