Ekleri s maslacem

2 „”

Ako točno slijedite ovaj recept, možete napraviti ukusno eclairs s nježnom kremom. Možete ih kupiti, naravno. spremni, ali ako kuhate kod kuće, sigurno će vam biti korisniji.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

340

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Ulijte 250 ml obične vode u zdjelu i dovedite do vrenja. Dodajte sol i maslac.
  2. Dok voda i ulje opet ključaju, prosijte brašno u zdjelu. „”
  3. Čim tekućina proključa, u nju ulijte brašno i, bez uklanjanja vatre, neprestano miješati dok se tijesto ne skupi u kuglu, ok zaostaju za zidovima posuđa. Maknite s vatre. „”
  4. U zasebnoj zdjeli umutite jaja vilicom. Dodajte malo jaja u lagano ohlađeno tijesto, neprestano miješajući. Rezultat je mekano tijesto.
  5. Tijesto širimo u slastičarsku vrećicu i posadimo svoju budući eclairs na lim za pečenje. „”
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 30 minuta. Isključite pećnicu i ostavite još 10 minuta.
  7. Za kremu mascarpone, vrhnje i šećer u prahu, tukli mikserom i stavite u hladnjak. „”
  8. Napunite samo potpuno ohlađene eklare kremom špricu ili žlicu za tijesto, rezujući ekler na pola vodoravno.
  9. Prije posluživanja ukrasite glazurom ili samo u prahu.
ključne riječi:
  • desert
  • za čaj
  • krema
  • kolači
  • eclairs

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: