1
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
164kcal
- klijenata
-
recept
Preporučujemo da pekmez napravite kod kuće na neobičan način. Je sigurno će vam se svidjeti!
Krenimo!
Sastojci
0/2 sastojaka
164
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo duboki spremnik otporan na toplinu.
- Izrežite jabuke na male kriške, ostavite kožicu, srž izbriši.
- Dodajemo jabuke sa šećerom. Po kilogramu voća koji vam treba oko 500 g šećera. Naravno, ako su jabuke slatke, uzmite šećer manji.
- Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva i stavite u našu jabuke.
- Nakon 25 minuta izvadite jabuke ako je sok pokrio dno posude – promiješati. Vratite jabuke u pećnicu, smanjujući temperaturu na 220 stupnjeva.
- Nakon otprilike 10 minuta jabuke je potrebno ponovo izmiješati.
- Spremnost se određuje prema vašem ukusu. Kada je masa jabuka prekriven prekrasnom pjenom, džem nije baš gust, ali nije previše tečna.
- Gotov džem izlijte u sterilizirane staklenke.