Džem od jagoda sa mentom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  236kcal

• klijenata

• recept

Ukusan i svjež džem napravljen kod kuće od jagoda sa metvica, ukusna i zdrava!

Krenimo!

Sastojci

0/3 sastojaka

• jagode 1 kg
• listovi metvice 3-5 kom
• šećer 1,2 kg

25 мин25 мин 236

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jagode isperite i ogulite.
2. Pospite šećerom na dno tave, pa sloj jagode, zatim šećer, zatim jagode i tako dalje.
3. Stavite tavu na laganu vatru da se šećer rastopi i jagode pusti sok.
4. Kad se šećer rastopio, malo povećajte vatru i donesite jagode prokuhajte i kuhajte 10 minuta. Ugasite vatru i dajte džem ohladiti 12 sati.
5. Nakon 12 sati stavite džem na vatru i dovedite do vrenja. Kuhajte 10 minuta i isključite vatru. Ohladiti džem.
6. Treći put nakon 12 sati stavite pekmez na vatru i donesite da prokuha, kuhajte 10 minuta. Na samom kraju dodajte listove metvice i kuhajte još 1 minutu.
7. Pokrijte limenke kipućom vodom 15 minuta.
8. Sterilizirajte staklenke na izljev čajnika tako što ga uključite srednja vatra.
9. Izvadite staklenku iz kotlića i stavite je na stranu da se potpuno sva voda je isparila.
10. Ulijte vrući džem u staklenke, razvaljajte poklopce i preokrenite limenke dolje poklopac. Staklenke prekrijte ručnikom.
11. Čuvajte marmeladu na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

ključne riječi:

• džem od metvice
• džem od jagoda