Džem od borovnice s mentom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  155kcal

• klijenata

• recept

Takav se pekmez može pripremiti kod kuće i od borovnica. vrlo ukusna!

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• borovnice – 1 kg
• šećer – 800 g
• metvica – 5-6 grana
• voda – 200 ml

1ч 30мин1ч 30мин 155

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Šećer ulijte vodu i stavite na laganu vatru.
2. Kad se šećer počne topiti, stavite oprane grane odlicno.
3. Kuhajte bez ometanja do potpunog otapanja šećera vatru, a zatim pustite da kuha 5-10 minuta, tada se već možete miješati ako posebno žele.
4. Maknite s vatre, izvadite i odbacite mentu i ravnom vrućim sirupom unutra lonac, u kojem ćete nastaviti kuhati džem, ulijte borovnice (nju potrebno je unaprijed izdvojiti, isprati i pustiti da voda dobro iscuri). Budite oprezni sa sirupom, opekline od njega su gore od maslaca! zadržati stajati 2-3 sata.
5. Zatim stavite na malu vatru i kuhajte nakon vrenja 30-40 min.
6. Izlijevamo vruće na čistim obalama. Ako ćete spremiti unutra hladnjak, ne možete se mučiti s sterilizacijom, samo dobro isperite i osušite limenke. Vruće sam se valjao nekoliko sterilnih limenki.