1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
378kcal
- klijenata
-
recept
Po mom mišljenju, ovo je najjednostavniji recept za kruh: bez kalupa i dodatni rad. Ispada da je vrlo sličan ciabatti: vrlo prozračno i ne suho središte. Ovaj put sam dodala začine i bilje, ali možete i bez njih. U svom je sastavu bila rajčica, a nemam je Primijetio sam da ih tamo nema u komadima, već u sušenom pire krumpiru. kao rezultat, dali su aromu, kruh je bio otopljen u boji, ali rez na pogled nije baš kako je planirano.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
378
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U toploj (ne vrućoj) vodi, šećeru, soli i kvasac.
- Prosijte brašno. Prvo se miješamo šlagom. Zatim ruke. Vrlo ljepljiva masa ispružit će se za ruku. Je U redu.
- Izravno u ovoj zdjeli ostavimo 2 sata da se zagrije.
- Podmažite oblik (visina 7-10 cm) biljnim uljem, pospite brašno, nalijte ulje rukom i namažite tijesto ovom rukom u oblik i malo raspoređen. Ne budite ljubomorni pobjeći će.
- Pospite brašnom i uznemirijte 30 minuta na vatri.
- Ako je bila pećnica, izvadite je nužno, zagrijte pećnicu do 230 ° C, postavljeno na 15 minuta. Bez otvaranja pećnice smanjite na 180C, pecite još 35 minuta. Kako razumjeti da je kruh spreman? Ti trebaš kucaj bi trebao biti tup zvuk.
- Ohladite kruh bez pokrivanja!