Domaći kruh: video recept

1 „”

Po mom mišljenju, ovo je najjednostavniji recept za kruh: bez kalupa i dodatni rad. Ispada da je vrlo sličan ciabatti: vrlo prozračno i ne suho središte. Ovaj put sam dodala začine i bilje, ali možete i bez njih. U svom je sastavu bila rajčica, a nemam je Primijetio sam da ih tamo nema u komadima, već u sušenom pire krumpiru. kao rezultat, dali su aromu, kruh je bio otopljen u boji, ali rez na pogled nije baš kako je planirano.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

378

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. U toploj (ne vrućoj) vodi, šećeru, soli i kvasac.
  2. Prosijte brašno. Prvo se miješamo šlagom. Zatim ruke. Vrlo ljepljiva masa ispružit će se za ruku. Je U redu.
  3. Izravno u ovoj zdjeli ostavimo 2 sata da se zagrije.
  4. Podmažite oblik (visina 7-10 cm) biljnim uljem, pospite brašno, nalijte ulje rukom i namažite tijesto ovom rukom u oblik i malo raspoređen. Ne budite ljubomorni pobjeći će.
  5. Pospite brašnom i uznemirijte 30 minuta na vatri.
  6. Ako je bila pećnica, izvadite je nužno, zagrijte pećnicu do 230 ° C, postavljeno na 15 minuta. Bez otvaranja pećnice smanjite na 180C, pecite još 35 minuta. Kako razumjeti da je kruh spreman? Ti trebaš kucaj bi trebao biti tup zvuk.
  7. Ohladite kruh bez pokrivanja!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: