Domaći kolač “Enchantress”

59

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 278,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  278,5kcal

• klijenata

• recept

Omiljeni kolač “Enchantress” vrlo brzo kuha kod kuće. ukus domaća torta je prekrasna! Vaši gosti su pravedni prsti ližu!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Brašno – 1,5 šalice
• Šećer – 2 šalice
• Prašak za pecivo – 1 tsp.
• Jaja – 6 kom.
• Mlijeko – 1 šalica
• Maslac – 100 g
• Kakao – 3 žlice. l.
• Kiselo vrhnje – 4 žlice. l.
• Vanilin šećer – 1 vrećica

1 ч1 ч 278,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. 5 jaja razbiti u zdjelu. Dodajte 1 šalicu granuliranog šećera. Dobro tući.
2. Postepeno dodajte 1 šalicu brašna i 1 žličicu. prašak za pecivo. dobro miješati.
3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Jelo za pečenje je dobro namažite maslacem. Ulijte tijesto ravnomjerno u kalup. Pecite biskvit oko sat vremena bez otvaranja pećnice.
4. Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Pobijedite u malom tava ili lonac 1 jaje i 0,5 šalica šećera, dodajte pola vrećica vanilin šećera.
5. Dodajte 1 šalicu mlijeka i 2,5 žlice. brašno. dobro miješati.
6. Stavite kremu na malu vatru, neprestano miješajući, kuhajte dok gusta.
7. Čim se naša krema zgusnula, uklonite je s vatre. Dodajte 50 g maslaca. Opet šlag. Postavite da se ohladi.
8. Sada pripremite glazuru. 50 g maslaca izrezati u malim komadima. Stavite u malu tavu. Rastopite dalje slaba vatra.
9. Dodajte 3 žlice. kakao, 4 žlice granuliranog šećera, druga polovica vrećica vanilin šećera i 4 žlice kiselog vrhnja. Sve je vrlo dobro promiješati.
10. Kuhajte glazuru dok se šećer potpuno ne otopi. stalno pomiješajte da ne izgori. Ne dovodite do vrenja.
11. Gotov biskvit ohladite i izrežite na 2 sloja.
12. Na donji sloj stavite kremu. Pokrijte gornjim slojem biskvita. Vrh čokoladnom glazurom. Ostavite za nekoliko sati.