Čips od krumpira mnogi vole. Hrskava grickalica je moguća kuhati i kod kuće. Za ovo vam treba fritezu i neke začine. Također je korisna posebna rerna, što vam omogućuje da sitno nasjeckate krumpir ломтиками. 
Time: 30 min. Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
čips
- 700 gr. krumpir
- Kuhajte kikiriki maslac
BBQ začin mješavina
- 1,5 žlica. paprika
- 3/4 čl. granulirani šećer
- 3 i 3/4 čl. l. luk u prahu
- Pomiješajte sve sastojke
Recepti s sličnim sastojcima: čips, krumpir, luk paprika u prahu
Priprema recepta:
- U fritezi sa dubokim uljima zagrijte maslac od kikirikija na 190 ° C.
- Krumpir ogulite i narežite na vrlo tanke kriške. 0,3 cm. Koristite rezač s nastavkom za oštricu za glatko rezanje. Sjeckani krumpir držite u vrlo hladnoj vodi dok kad je cijela serija spremna za prženje. Ocijedite presavijanjem krumpir u drugaru i osušite ga papirom ručnici.
- Pržite krumpir u šaržama od nekoliko kriški za 3-4 мин. Kad postane zlatno, izvadite ga iz friteze. i stavite na lim za pečenje obložen papirnatim ručnikom da apsorbira se višak ulja. Začinite solju, paprom i začinom odmah. roštilj po ukusu.
