Domaća pita Kurnik

9

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 227,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  3 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  227,3kcal

• klijenata

• recept

Prekrasna, ukusna i zadovoljavajuća pita. Za kuhanje ovog doma Pojednostavljeni recept za kokošinjac će uspjeti.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• kefir – 500 ml
• margarin – 1 pakiranje (220 grama)
• brašno 6-7 šalica
• šećer – 1 tsp
• piletina (fileta) 600-700 g
• krumpir – 6 kom.
• luk 2-3 kom. (Nije obavezno)
• maslac 50 g
• mljeveni crni papar – po ukusu
• začin po ukusu
• sol – 0,5 tsp
• sol – po ukusu (do punjenja)

3 ч3 ч 227,3

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izmjerimo kefir i ulijemo u zdjelu.
2. Otopite margarin i sipajte u kefir.
3. Ulijte soda, sol i šećer.
4. Dodajte brašno i zamijesite mekano tijesto.
5. Stavite tijesto u vrećicu i u međuvremenu ostavite 1-1,5 sati radi nadev.
6. Izrežite pileći file i stavite u posuđe.
7. Krumpir ogulite, narežite i rasporedite na piletinu.
8. Sol, papar, dodajte začine po ukusu.
9. Po želji nadjevu dodajte nasjeckani luk.
10. Promiješati.
11. Tijesto podijelimo na dva nejednaka dijela.
12. Iz veće kuglice razvaljajte okrugli sloj.
13. Podmažite oblik biljnim uljem i stavite tijesto na njega, tako da rubovi vise oko 1,5-2 cm.
14. Širite nadjev.
15. Drugi dio tijesta razvaljajte.
16. Stavite nadjev na vrh i zakačite rubove.
17. U sredini napravimo rupu. Razvaljajte loptu za rupu.
18. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 1,5-2 sata, temperatura 170 stupnjeva (ovisi o vašoj pećnici)
19. Kuglu povremeno otvarajte za dobro pečenje iznutra, također je prikladno provjeriti spremnost krumpira.
20. Izvadimo iz pećnice, premažemo maslacem i poslužimo da do stola.