Desertna pizza s bobicama i cimetom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 porcija tijesta za pizzu
- 2 žlice. l. rastopljeni maslac
- 4 žlice. l. šećer s cimetom, porcija (vidi recept ispod)
- 2 žlice. mascarpone sir
- 1 žlica. l. masna krema
- 2 žlice. l. limunov sok
- 1 žličica limunova korica (od 1 limuna)
- 2 žlice. različite bobice (borovnice, kupine, maline)
Cimet šećer:
- 1 mahuna vanilije
- 1/2 žlice. šećer
- 1 žlica. l. mljeveni cimet
Recepti s sličnim sastojcima: vrhnje, mascarpone sir, limun sok, limunova korica, tijesto s kvascem, mahuna vanilije, cimet, borovnice, kupine, maline
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamenta razvaljajte roladu tijesta za pizzu na debljinu od oko 0,5 vidi. Stavite tijesto na položen lim za pečenje i namažite ga. rastopljeni maslac. Pospite 2 žlice. l. šećer s cimetom i pecite do zlatno smeđe boje, oko 10-15 minuta. Ohladite tortu na žicama stalak.
- U međuvremenu u zdjeli srednje veličine pomiješajte sir mascarpone, vrhnje, limunov sok i limunovu koricu.Pospite smjesom od sira ohlađeni kolač. Na vrh stavite bobice i pospite preostalim šećer s cimetom. Slice poput pizze i poslužite. Šećer sa cimet: Luk vanilije prerežite na pola po dužini. povratna veza strane noža duž unutarnjeg zida podloge do skupljati sjeme. Sjemenke narežite u malu zdjelu. Dodajte šećer i cimet i promiješajte.
