4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
186kcal
- klijenata
-
recept
Vrlo ukusna i srdačna pita punjena krumpirom i govedinom mljevenog mesa. Idealno za obiteljsku večeru! koji Potrebno je vrijeme za pripremu čuda kod kuće, ali rezultat je vrijedan toga.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
186
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zamijesite tijesto: u 250 ml vode dodajte 1 kašiku suhog kvasca, pola sata žlica soli i promiješajte. Dodajte 350-400 gr brašna i promiješajte tijesto. Podmažite tijesto biljnim uljem i ostavite na toplom mjestu. u trajanju od 1 sata.
- Krumpir narežite na dva dijela i svaki polovinu tanko rez.
- U posudu stavite krumpir, dodajte 400 grama mljevenog mesa, pola sitno sjeckani luk, sol, papar i sjeckani kopar.
- Dodajte 100 ml vode u punjenje i promiješajte.
- Tijesto podijelite na dva dijela: 2/3 na dnu torte i 1/3 komad na vrhu torte.
- Dno torte razvaljajte u tortu. Stavite nadjev i raširite ga u jednom sloju.
- Drugi dio tijesta tanko razvaljajte i obložite pitu.
- Spojite rubove torte.
- Vrh torte premažite jajetom, a u sredini napravite rezove.
- Pitu stavite u vruću tavu i pošaljite na prethodno zagrijanu peći na 250 gr 35-40 minuta.
- Izvadite gotov kolač i namažite maslacem.
ključne riječi:
- dargin čudo
- pita od mesa i krumpira
- čudo