Ćureća prsa s umakom od maslina

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 82,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  82,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Pripremite pureća prsa prethodno marinirana u smjesi od sojinog umaka, meda i pečenog kod kuće u pećnici. Ona će postati glavno jelo na svečanom stolu. Poslužite ukusno i nježno. puretina u umaku od luka i maslina.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Luk – 1 kom.
• Masline – 16 kom. (+ za ukras)
• Soja umak – 1 žlica
• Med – 1 žlica
• Pileća zaliha – 1 šalica
• Zrno senfa – 1,5 tbsp
• Osušeni timijan – ½ žličice
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol
• Purana grudi – 800 gr.

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 82,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte med, ulje (2 žlice) i sojin umak. grudi puretinu operite, natrljajte solju, mljevenim paprom i prelijte sa svih strana pripremljena smjesa. Širite grudi otporne na toplinu oblikujte, poklopite i ohladite 2 sata.

2. Nakon 2 sata otvorite pureća prsa i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 50 minuta.

3. 30 minuta prije kuhanja puretina sjeckani luk sitno, masline – na pola. Luk narežemo na ulje (2 žlice) i pržimo, dok ne omekša. U luk dodajte pripremljene masline.

4. Ulijte juhu, kuhajte 6-7 minuta i maknite s vatre.

5. Luk s maslinama usitnite mikserom, stavite na vatru, dodajte senf, timijan i dovesti do vrenja.

6. Izlijte aromatični umak od maslina na tanjur za posluživanje, stavite gotovu puretinu na vrh, ukrasite cherry rajčicama, masline i odmah poslužite.

ključne riječi:

• U pećnici
• grudi
• pečen
• puretina
• puretina
• meso
• s umakom