Cupcake od pileće jetre

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 271.33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 25min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  271.33kcal

• klijenata

• recept

Srdačna domaća peciva, što nesumnjivo svidjet će ti se. Bit će idealno ako napravite takav kolač za ručak.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileća jetra – 200 g
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tvrdi sir – 100 g
• Peršin / kopar zeleni
• Maslac – 50 g
• Biljno ulje – 100 ml
• Mlijeko – 0,5 tbsp.
• Jaja – 3 kom.
• Brašno – 1,5 tbsp.
• Prašak za pecivo – 10 g
• sol
• papar

1ч 25мин1ч 25мин 271.33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Luk i pileća jetra sitno nasjeckajte, mrkvu nasjeckajte srednje reter.
2. Maslac podijelite na dva dijela, na jedan dio maslaca prodinstajte luk i mrkvu dok luk ne postane proziran. U pileću jetru dodajte još jedan dio ulja i pržite ga 5-7 minuta dok ne bude spreman. Isključite štednjak, posolite i popaprite ostavite da se ohladi.
3. Uzimamo tvrdi sir i trljamo ga na krupnu rernu, zelenizmelchaem.
4. Umutite jaja, pa im dodajte mlijeko i suncokretovo ulje. Zatim dodajte preostale sastojke i zamijesite tijesto, Konzistencija našeg tijesta treba biti poput guste kisele pavlake. U posljednja prvo u smjesu unesemo ohlađenu pileću jetru i povrće.
5. Pergament papir obložite posudu za tortu, namažite je ulje. Izlijte tijesto u kalup i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Pečemo 40-50 minuta.