Svijetli suncokretov cupcake bez sumnje će postati središte pozornosti za tvojim proljetnim blagdanskim stolom. Stave se gotovi kolači na postolju u obliku velikog cvijeta i prekrivenog uljem glazurama. Stabljiku i lišće ukrasite zelenom glazurom, a žutom – sve latice s jezgrom. Ptice močvarice koje sjede cijeli obim cvijeta, daju torti zanimljivu teksturu, kao i spektakularan, pomalo nadrealističan izgled. Tamna suncokretova jezgra napraviti zgnječene kolačiće od čokolade od čokolade. Takav kolač je zgodan jesti bez aparata, otkidajući jedan kolač jedan po jedan. друзьями: 
Time: 1 hour. Teškoća: lako Količina: 24 cupcakes Recepti koristite odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 kolača od vanilije
- 450 gr maslac, sobne temperature
- 8 žlica. šećer u prahu
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- Veliki prstohvat soli
- 4-6 čl. l. punomasno mlijeko
- Zelena gel hrana za bojenje, za glazuru
- Limunsko-žuto gel hrana za bojenje
- 25-30 žutih močvarnih ptica, npr. Peep
- 0,5 tbsp. zdrobljeni kolačići od čokoladnih vafla (otprilike 20 kom.)
- Posebna oprema: slastičarska vreća s jednostavnim okrugli vrh 0,5 cm. (br. 802)
Recepti s sličnim sastojcima: cupcake, šećer od glazure, vanilija ekstrakt, mlijeko, kolači od vafla, marshmallows
Priprema recepta:
- Na dno velikog tanjura stavite okomito u red 3 cupcake za izradu stabljike. Stavite 2 kolača s lijeve strane i desno od stabljike kako bi napravili lišće. Preostalih 17 kolača mjesto iznad stabljike, tvoreći krug.
- Stavite u posudu stacionarnu miješalicu s mlaznicom lopaticom maslac, šećer, vanilija, sol i 4 žlice. l. mlijeko (ili velika zdjela ako koristite ručni mikser). Umutite mala brzina dok se svi sastojci ne pomiješaju. Zatim povećajte brzinu do umjereno visoku i tuku dok glatka kremasta glazura. Ako je glazura previše gusta, dodajte 1-2 Čl. l. preostalo mlijeko i pomiješajte.
- Prebacite 2 žlice. glazura u posudi. Dodajte oko 12 kapi zeleno obojenje hrane i pomiješajte.
- U zdjelu s ostatkom bijele glazure dodajte 1/4 žlice. žuti bojanje hrane i umutiti miješati. Žlica sladoleda ili isjeckajte žutu glazuru velikom žlicom i stavite na svaku od 17 kolača koji stoje okolo. Mala slastičarska lopatica glatke vrhove i stranice cupcakesa (ali ne papirnatih kalupa).
- Operite i osušite žlicu sladoleda (ili veliku žlicu) i spatula od tijesta. Žlica sladoleda ili velika žlica skuhajte zelenu glazuru i stavite na svaki od 7 kolača, koji čine stabljiku i lišće. Mala slastičarnica lopaticom izravnajte vrhove i stranice cupcakesa (ali ne papira) plijesni). Preostalu zelenu glazuru stavite u malu slastičarska vreća s mlaznicom 0,5 cm (br. 802).
- Zatim nacrtajte obris svakog lista zelenom glazurom, a zatim nacrtati vene na lišću. Poravnajte glavom za tijesto donji dio stabljike tako da postane pravokutna.
- Položite ptice močvare sa svojim kljunovima po sve strane obod cvijeta, pritiskajući se uz njega. Napunite jezgru cvijeta čokoladne mrvice od vafla i pritisnite tako da se lijepi glazura.
