Čokoladni muffin sa šlagom

7

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  308kcal

• klijenata

• recept

Ideja za desert za svečani stol. Vrlo ukusan miris kod kuće ćemo pripremiti kolač s najelitnijom kremom za čaj.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 150 g maslaca
• 300 g šećera (150 g po kremi)
• 2 žlice vanilin šećer
• 4 jaja
• 30 g kakaa
• 200–250 g brašna
• 2 žlice prašak za pecivo
• 200 g sira (9–20%)
• 200 g kiselog vrhnja (10–20%)
• 10 g želatine

1ч 30мин1ч 30мин 308

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za test – u posudi naribajte maslac sa šećerom i vanilin šećer.
2. Umutite jaja, promiješajte.
3. Ulijte kakao prah, pomiješajte.
4. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte u zdjelu, promiješajte tanko tijesto.
5. Podmažite posudu za pečenje promjera oko 24-26 cm, u to staviti tijesto, staviti u prethodno zagrijano na 180 stupnjeva peći 35 minuta.
6. Za kremu – otopite u 100 ml hladne kuhane vode želatina.
7. U zasebnoj zdjeli pomiješajte skute, šećer, kiselo vrhnje.
8. Izlijte nabubrenu želatinu u kantu, stavite vatru, Predgrijati bez vrenja.
9. Ohlađenu želatinu ulijte u masu skute i kiselog vrhnja, promiješajte, stavite u hladnjak na pola sata.
10. Gotovi ohlađeni cupcake prerežite na pola, jednu polovinu ostavite u obliku, na to stavite kremu od sira.
11. Pokrijte drugom polovicom, stavite u hladnjak na tri sati.
12. Tortu izvadite iz kalupa, po želji pospite šećerom prah.

ključne riječi:

• desert
• kakao
• kolač
• skuta