Čokoladni kolači sa šlagom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 313.53kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  313.53kcal

• klijenata

• recept

Želite maziti svoje najmilije? Zatim pokušajte napravite ove ukusne kolače!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Jaja – 6 kom. (za keks)
• Šećer – 180 g (za biskvit)
• Vrela voda – 2 tbsp. l. (za keks)
• Brašno – 150 g (za biskvit)
• Prašak za pecivo – 1 tsp. (za keks)
• Vanillin – 1 g (za keks)
• Biljno ulje – 60 ml (za biskvit)
• Meki sir 5% – 340 g (za kremu)
• Šećer u prahu – 150 g (za kremu)
• Maslac – 150 g (za kremu)
• Šećer u prahu – za ukras
• Kakao – 40 g (za biskvit)

1 ч1 ч 313.53

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite sastojke unaprijed. Dobivamo maslac i jaja iz hladnjaka trebaju biti na sobnoj temperaturi.
2. Prvo, pripremimo biskvit.
3. Prosijte sve rasute proizvode.
4. Umutite jaja i šećer mikserom dok se 2-3 puta ne poveća volumen na 10 minuta.
5. Nastavljajući tući, prelijte prvo kipućom vodom, a zatim biljnom ulje u tankoj struji.
6. Prosijte suhe sastojke u dva prolaza.
7. Nježno umiješajte bučicu odozdo prema gore.
8. Pecite biskvit u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 11 minuta. Pekla sam u lim za pečenje. Ako koristite obrazac s promjerom 22-26 cm, trebat će povećati vrijeme pečenja na 35-40 minuta. Spremnost se provjerava drvenim nabadačem, ako ga ima izlazi suh, onda je biskvit spreman.
9. Gotov biskvit treba ohladiti. Možete umotati u hranu film i stavite u hladnjak na noć, tako da još ostaje ukusniji.
10. Dok se biskvit peče i hladi, imat ćemo vremena za kuhanje krema.
11. Prvo prosijte prosijani šećer od glazure s maslacem prije izbjeljivanja.
12. Postepeno dodajte mekani sir i tuku dok jednoličnost.
13. Izrežite biskvit na 2 ili 4 dijela.
14. Jedan dio namažite kremom, a drugi pokrijte vrhom dio.
15. Dalje, izrezali smo ga na porcionirane kolače. Imam 8 prilično velike torte.
16. Ukrasite po vlastitom nahođenju. Možete šećer, možete glazura, ganache ili kokos.
17. Pekla sam kolače 23. veljače, pa sam ukrasila respektivno. Napravio je šablonu košarkaškog mača, DotA 2 i logotipa Michael Jordan ? Stavite šablonu na tijesto i posolite šećer od glazure. Možete napraviti razne šablone, izrezati pisma i još mnogo toga, što je dovoljno za fantaziju i vrijeme.

ključne riječi:

• pečenje
• desert
• kolač
• kolač
• čokoladni kolači