Čokoladna torta Crni princ: video recept

1

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 187’47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  187’47kcal

• klijenata

• recept

Pa, vrlo ukusna torta, pokušajte skuhati kuću i da zadiviš svoje goste.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• jaja – 3 kom.
• šećer – 200 gr.
• kefir – 250 ml.
• soda – 1’5 tsp; 5 tsp
• suncokretovo ulje – 4 žlice.
• brašno – 250 gr.
• kakao – 50 gr.
• tijesto za prašak za pecivo – 1 tsp
• kiselo vrhnje – 600 gr. za kremu
• šećer – 100 gr. za kremu
• čokoladni bar za ukras

1 ч1 ч 187’47

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhanje biskvita. Umutite jaja sa šećerom (100 gr.) Do mase povećati tri puta.
2. Kefir se zagrijava na sobnoj temperaturi i doda soda. Dobro promiješajte minutu, masa bi se trebala povećati dva do tri puta.
3. Jakoj smjesi dodajem kefir sa sodom, nježno Miješam se.
4. Prosijte brašno u zasebnu zdjelu, dodajte kakao, prašak za pecivo tijesto i šećer (100 g.).
5. Pomiješajte suhe sastojke.
6. Počinjem dodavati mješavinu brašna u jaje u dijelovima, nježno miješati dok glatko.
7. Tijesto izlijem u kalup namazan maslacem i pošaljem na prethodno zagrijanu pećnicu na 170 – 180 stupnjeva, pecite na 30-40 min.
8. Kad je biskvit spreman, izvadim ga iz kalupa i ohladim rešetke.
9. Dok se biskvit hladi, pripremam kremu. Umutite kiselo vrhnje sa šećer dok se potpuno ne otopi.
10. Kad se biskvit ohladio, odrezala sam kore od njega, poravnavajući ga.
11. Preostali biskvit prerežem na tri dijela.
12. Svaki dio biskvita namažem kiselim vrhnjem, slaganje jedan na drugoga. Također pažljivo premažem kremu za biskvit do rubova.
13. Narezane kore narežem na krupno rerno, pretvarajući se u mrvica.
14. Tortu ukrasim spužvastim kolačem i ribanom čokoladom.
15. Gotov kolač ostavljam na sobnoj temperaturi 1 sati, nakon čega sam ga stavila u hladnjak na 2-3 sata.

ključne riječi:

• kolač
• čokolada