3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
260kcal
- klijenata
-
recept
Tradicionalno, cheesecakes se pripremaju kod kuće sa sirom. Nudim recept sira s bobicama. Ispada da je također vrlo ukusno. Ali morate uzeti u obzir: ovdje je tijesto kvas, što znači da će trebati još 1-1,5 sati provjereno tijesto.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
260
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Napravite tijesto: kvasac razrijedite u toplom mlijeku, pod blagovaonice žlice šećera, 1-2 žlice. brašno. Stavite 15 minuta na toplo mjesto prije šešira.
- Uzmite šećer, 1 tsp. sol, maslac i biljno ulje. Promiješajte, ulijte u tijesto, ulijte brašno s praškom za pecivo, vanilin. Zamijesite tijesto tako da bude mekano i malo ljepljivo za ruke. Stavite 1-1,5 sati na toplo mjesto da se tijesto udvostruči povećan u volumenu.
- Pomiješajte bobice za nadjev s brašnom i šećerom.
- Podijelite tijesto u 10 kuglica. Stavite ih na lim za pečenje podmazan biljnim uljem. Svaka se lopta malo zdrobi, dajući zatvorim ih i ostavite da odstoji 5 minuta. Dno čaše (mast) s biljnim uljem) napravite produbljivanje u svakom sirnom kolaču. Tamo stavite nadjev i lagano ga gurnite u tijesto.
- Ostavite da kolači od sira stoje 10 minuta. Podmažite rubove mješavinom mlijeko i žumance.
- Pecite 20 minuta na 200 C. Gotovi kolači od sira mogu biti po želji pospite šećerom u prahu.
ključne riječi:
- torta od sira
- pečenje
- pite
- s bobicama