Cannelloni tri sira

54

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  186,5kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Za kuhanje ovog jela kod kuće koristit ćemo vrlo velike tjestenine – kaneloni. Za nadjev i umak uzmemo tri vrste sir – rikota, meka gorgonzola i tvrdi parmezan. također trebat će vam svježi ili smrznuti špinat. Davat će pikantnost suho bijelo vino. Vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Cannelloni – 1 paket
• Špinat – 300 g
• Češnjak – 1 češanj
• Tvrdi sir – 100 g
• Ricotta – 250 g
• Mlijeko – zoo ml
• Maslac – 2 žlice.
• Brašno – 2 žlice.
• Meki sir (gorgonzola) – 100 g
• muškatni oraščić
• Suho bijelo vino
• sol
• papar
• Biljno ulje

5 из 5 1 1 ч1 ч 186,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Češnjak sitno nasjeckajte.
2. U tavi zagrijte biljno ulje. Izrežite češnjak. Dodajte špinat. Pustite na laganoj vatri dok ne ispari. tekućina. Na sol. Pepper. Promiješati. Maknite s vatre.
3. Sitno nasjeckajte gorgonzolu. Naribajte tvrdi sir.
4. Rastopite maslac u loncu na vrlo maloj vatri. Postepeno unesite brašno. Stalno miješajte, polako ulijte vruće mlijeko. Kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte komadiće gorganzole. kuhar, miješajući dok se ne dobije ujednačen umak. Ulijte suho bijelo vino. Na vrh noža dodajte muškatni oraščić. Sol i papar. Maknite s vatre.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Podmažite posudu za pečenje ulje.
6. Ohlađeni špinat uklonite rikotom. Napunite kaneloni nadjev. Stavite u namašćenu posudu za pečenje. Prelijte preko umaka i pospite naribanim sirom.

ključne riječi:

• kaneloni
• tijesto
• ricotta
• sir
• špinat