Cannelloni s umakom od kiselog kupusa

20

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 60kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  60kcal

• klijenata

• recept

Da bismo pripremili ovo jelo kod kuće, koristit ćemo gotove tvornički kaneloni. Recept za ukusne vegetarijanske canononi, koja se može pripremiti za večeru. Za muškarce takvi kaneloni može se poslužiti sa svinjetinom ili dimljenom briketom.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Cannelloni – 12 kom.
• Kiseli kupus – 500 g
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Korijen celera – ½ kom.
• Suho crno vino – 150 ml
• sol
• papar
• začini
• Rajčice u vlastitom soku – 1 limenka od 400 g
• Juha – 250 ml
• Češnjak – 2 češnja
• Tvrdi sir – 70 g
• Biljno ulje

1ч 10мин1ч 10мин 60

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sitno nasjeckajte jedan luk.
2. Operite, ogulite i naribajte mrkvu i celer na veliku rende. U tavu dodajte luk i pržite.
3. U tavi zagrijte biljno ulje. Pržiti u prosjeku zapaliti luk, mrkvu i celer.
4. U tavu dodajte kiseli kupus i suho crveno vino. Dodajte začine. Pustite na laganoj vatri dok ne ispari. tekućina.
5. Drugi luk i češnjak sitno nasjeckajte, pržite biljno ulje u drugoj tavi.
6. Paradajz ogulite, sitno nasjeckajte i dodajte luku. Ulijte sok od rajčice ostavljen u staklenku. Dodajte začine. Na sol. Ugasite na laganoj vatri 7-8 minuta.
7. Dobro je namastiti posudu za pečenje otpornu na toplinu.
8. Kaneloni napunite kupusom i stavite u kalup za pečenje u jednom sloju. Ulijte juhu. Pokrijte posudu za pečenje folijom i stavite u pećnicu na 20 minuta.
9. Izvadite kaneloni iz pećnice. Uklonite foliju. sipati cannelloni kuhani sok od rajčice. Pecite još 20 min.
10. Izvadite posudu iz pećnice. Pospite naribanim sirom. Pecite još 10 minuta, do zlatnog sira smeđa.

ključne riječi:

• kaneloni
• lazanje
• tjestenina