7
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
401.7kcal
- klijenata
-
recept
U principu, kod kuhanja kod kuće nema ništa komplicirano, ali moraju lupati. Ali napravit ćete neusporedivo ukusno desert!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
401.7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Žumanjke odvojite od proteina. Umutite žumanjke dodajući 1/2 šećer. Također tucite bjelanjke.
- Kombinirajte dobivene mase, dodajte brašno, 25 g. miješamo sve.
- Otopite 40 g maslaca, pustite da se malo ohladi i ulijte u tijesto.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite tijesto u oblik 30 minuta
- Gotov kolač stavimo na stol tako da se ohladi.
- U međuvremenu nastavljamo s pripremom kreme. Stavite u posudu žumanjka i ulijte 20 g vode da se ne uvija.
- Uzmite gulaš, dodajte kondenzirano mlijeko i naš žumanjk malo vode. Promiješajte i stavite na malu vatru da se zgusne masa. Zatim ohladite smjesu.
- Umutite mekani maslac i vanilin šećer dok ne postanu sjajni. Zatim od jedna umjetnost. dodajte vrhnje žlicom i svaki put dobro umutiti.
- U kremu dodajte ostatak kakaa i promiješajte.
- Tortu narežite na tri dijela i premažite kremom.
- Džem malo zagrijavamo, a zatim namažemo gornji kolač.
- Čokoladu otopite s maslacem. I rezultirajuća glazura nalijte tortu na vrh i namažite stranice.
- Preporučljivo je hladiti oko 2 sata – i kolač će biti spreman. Dobar apetit!
ključne riječi:
- pečenje
- džem
- Prag
- kolač
- čokolada