Burger od slatke paprike i kobasice mljevenog mesa

Taj je burger utjelovio sintezu dviju ikoničnih kuhinja svijeta – Američki i talijanski. Rafiniran okus talijanskog bilja i pragmatizam američkog jela. Kotlete od mljevenog mesa Ispada sočno i mirisno, a da se ne morate zamarati kuhanje mljevenog mesa. Iako oni koji ne vjeruju u sastav trgovine kobasice, mljeveno meso je lako sami pripremiti i dodajte gomilu začina po vašoj želji. Podijelite s prijateljima: Foto burger sa slatkim paprom i mesnim kobasicama Vrijeme: 35 minuta Težina: lako Količina: 8 sendviča. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

pljeskavica

  • 1,8 kg mljeveno meso od vrućih talijanskih kobasica
  • 1 žlica. l. biljno ulje
  • U prilogu recept za slatke paprike
  • 8 kriški mocarele
  • 8 peciva hamburgera, namažite maslacem i pržite na roštilju
  • Vaš omiljeni umak od rajčice za posluživanje

Pečene paprike

  • 4 zelene paprike, izvadite sjemenke i nasjeckajte trake
  • 1/4 čl. maslinovo ulje
  • 1 žličica granulirani češnjak

Recepti s sličnim sastojcima: kupat (kobasice za prženje), sir mocarela, peciva hamburgera, slatka paprika, zrnca češnjaka, umak od rajčice

Priprema recepta:

  1. Rastavljene kobasice za prženje: oblik kotlete od mljevene kobasice 110 gr. nešto šireg promjera od peciva. Zagrijte u tavi od lijevanog željeza na srednjoj vatri biljno ulje. U puno, pržite kotlete s obje strane, tako da kako bi se formirala hrskava zlatna kora i sredina prestala biti ružičasta, oko 8 minuta sa svake strane.
  2. Gotove pite stavite na lim za pečenje obložen pergamentom. Na vrh stavite nekoliko trakica slatke paprike i na njih kriška sira. Pržite u pećnici da se sir rastopi i postane zlatno smeđe.
  3. Stavite na roštilj i poslužite s rajčicom umak.

    Pečene paprike

    Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Trake paprike umiješajte u maslinovu ulje s češnjakom i malo soli i papra pa stavite unutra posudu za pečenje (23 cm * 35 cm). Pecite oko 20 minuta. dok paprike neće postati mekane i ne blijede, usred kuhanja Promiješati.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: