0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
235kcal
- klijenata
-
recept
Tijesto za ovaj recept je mekano kao oblak. Šafran daje pikantnost, a miris apetita češnjaka budi se ne komično !!! Po mom mišljenju pokušajte napraviti domaće ukusne pecivo recept.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
235
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U 200 ml. toploj vodi dodajte 2 žlice. l brašna, 2 žlice šećera i 11 g kvasac, pomiješajte i uklonite na vatri 10 minuta. Je Opara.
- Jedna žlica šafrana sipati 50 ml. kipuće vode i također uklonite 10 minuta da inzistiraju.
- U 500 ml tople vode dodajte 2 žlice soli i malo brašna, sipajte tijesto, filtrirajte infuziju šafrana kroz sito, promiješajte sve, u dijelove ulijte preostalo brašno.
- Mekano tijesto zamijesite, pokrijte filmom i uklonite na toplinu da jedan sat.
- Sat vremena kasnije dobro uzavrelo tijesto lagano se gnječi.
- Podijelite na velike komade i oblikujte peciva, rasporedite dalje lim za pečenje, prekriti ručnikom i ostaviti 15 minuta izolirana.
- Pritisnite glavu oguljenog češnjaka, dodajte 50 ml. biljno ulje.
- U svakoj lepinji napravite rupu prstom i razmažite površinu peciva sa smjesom češnjaka.
- Pecite na 200 C • -30 minuta. Nabavi ležajeve pećnica.
ključne riječi:
- peciva
- kvasac
- tijesto
- češnjak
- šafran